Telemark

LOKALE MATPRODUSENTER I TELEMARK

Aketun Fisk
Kontaktpersoner: Ingebjørg og Jonny Aketun
Fardal, 3870 Fyresdal
Telefon: 35 04 21 37
Telefaks: 35 04 24 17
Mobil: 97 77 45 82, 97 76 02 38
E-post
Internett
Vis i kart
Produkter: Egenfisket og -foredlet innlandsfisk (ørret, laks, sik, røye, ål, gjedde)
Distribusjon: Eget utsalg, hoteller og restauranter, Bondens marked (Porsgrunn), messer, enkelte gårdsutsalg

Auen Urtegård
Kontaktperson: Anne Kristine Gundersen
Svartangveien 211, 3748 Siljan
Telefon: 35 94 08 51
E-post
Internett
Vis i kart
Produkter: Urteplanter, te, krydderblandinger, urteeddik, schnaps m.m. Økologisk (Debio-godkjent). Se vareliste.
Distribusjon: Gårdsutsalg, direktebestilling, Fenaknoken, enkelte andre
gårdsutsalg (se nettsted)

Bimeisteren
Kontaktperson: Kjell Nyhus
3810 Gvarv
Mobil: 41 63 73 31
Produkter: Sommerhonning, lynghonning, vokslys
Distribusjon: Direktesalg, torgsalg, Bondens marked (Porsgrunn); leverer ellers til Honningcentralen

Borgestad gård
Kontaktperson: Petter Borgestad
3712 Skien
Telefon: 37 53 69 14
Mobil: 95 07 47 97
E-post
Internett
Produkter: Storfekjøtt av rasene Charolais og Limousin (utegående), også kalv. Selges som hele og halve slakt og i pakker med utvalg. Dessuten jordbær (kassevis, ferdigplukket og selvplukk).
Distribusjon: Gårdsutsalg (direktebestilling på nettet); ellers bl.a. Bondens marked (Porsgrunn)

Borgja gård
Kontaktperson: Rita og Eivind Eckbo
3800 Bø i Telemark
Telefon: 35 95 01 20
Telefaks: 35 95 00 11
E-post
Internett
Vis i kart
Produkter: Rugmel (av sorten Picasso)
Distribusjon: Bl.a. Skafferiet (Oslo), Jacobs (Oslo), Spar (Bø), flere Ultra-butikker og div. gårdsutsalg; distribueres av Norgesgruppen

Brødrene Brubakken Kjøttforretning
Storgt. 12, 3770 Kragerø
Telefon: 35 98 14 19
Telefaks: 35 98 19 16
Internett
Vis i kart
Produkter: Særlig berømt for pølser (over 30 sorter) og pålegg. Eget pølsemakeri og røkeri. Ellers alminnelig utvalg av kjøtt og kjøttvarer.
Distribusjon: Utsalg i Kragerø, div. delikatessebutikker, f.eks. Skafferiet i Oslo

Bø tradisjonsmat
Kontaktpersoner: Bjørg Momrak og Inger Åse Sønstebø
Bergvn. 12, Vreimsida, 3800 Bø
Telefon: 35 95 45 72
Telefaks: 35 95 02 82
Mobil: 90 98 45 85
E-post
Internett
Produkter: Tradisjonsmat fra Telemark (bl.a. elg og røye), steinovnsbrød
Distribusjon: Utsalg og serveringssted på Bø museum, direktebestilling

Dagsrud gård og hagebruk
Kontaktpersoner: Marit S. og Bjørn Dagsrud
Lilleåsveien 28, Åfoss, 3731 Skien
Telefon: 35 54 55 76
Telefaks: 35 53 89 16
Mobil: 90 02 28 16
E-post
Vis i kart
Produkter: Stort utvalg av økologiske grønnsaker, tomat, mais, epler (25 sorter), bringebær m.m.
Distribusjon: Gårdsutsalg (også selvplukk)

Dagsrud Hjorteoppdrett AS
Kontaktpersoner for kjøtt: Johanne og Fred Magne Roaldstad
Strengen, 3825 Lunde
Telefon: 35 99 85 23
Telefaks: 35 99 85 23
Mobil: 92 20 55 78, 48 23 33 59
E-post
Internett
Produkter: Hjortekjøtt (hoveds. sept-nov)
Distribusjon: Direktebestilling

Eikvang Bigård
Kontaktperson: Per Anders Aaserud og Synnøve Hanto Aaserud
Tyrivn. 51A, 3825 Lunde i Telemark
Telefon: 35 94 44 42
Mobil: 93 04 14 23 (PAA), 91 71 83 33 (SHA)
E-post
Internett
Vis i kart (eller her)
Produkter: Flere typer honning (seljehonning, blomsterhonning, bringebærhonning, lynghonning), honningvokslys, geleer, granskuddsirup, vaktelegg, spekemat av lam (spekepølse, fenalår, pinnekjøtt)
Distribusjon: Se nettsted

Epleblomsten
Kontaktperson: Britt og Sveinung Sauar
Øvre Sauar gård, 3812 Akkerhaugen
Telefon: 35 95 99 17
Telefaks: 35 95 56 98
Mobil: 40 22 22 10
E-post
Internett (også på Facebook)
Vis i kart
Produkter: Eplemost (også økologisk; navngitte sorter) og ferskpresset most
av solbær, moreller og rips (hver for seg) under merkenavnet Frisk & Fordig;
epler (kun i gårdsutsalg), eplesnacks, honning m.m.; epleskreller
Distribusjon: Se nettsted

Haukeli ysteri
Meierisjef: Hans V. Nesheim
Tine-meieriet Sør Haukelid, 3895 Edland
Telefon: 35 06 26 80
Faks: 35 06 26 85
E-post
Produkter: Chèvre (hvit geitost) i to varianter: naturell og med hvitmugg
Distribusjon: Via Ostecompagniet (Tine)

Holte Gård
Kontaktpersoner: Bjørg og Halvor Olsen
Rute 532, 3750 Drangedal
Telefon: 35 99 67 07
Telefaks: 35 99 60 39
Mobil: 90 62 73 99
Internett
Produkter: Kylling, and og gås (også økologisk), kyllinglever, andelever, økologiske egg
Distribusjon: Se nettsted

Øvre Hvammen
Kontaktpersoner: Jürgen Brandis og Anne Brit Schou
3652 Hovin i Telemark
Telefon: 35 09 92 67
Produkter: Brun geitost
Distribusjon: Ta kontakt

Håvardsruds rakørret
Kontaktpersoner: Vilhelm og Gudbrand Håvardsrud
3650 Tinn Austbygd, 3622 Uvdal
Telefon: 35 09 87 64 (GH), 32 74 37 79 (VH)
Telefaks: 35 09 98 51 (VH)
Mobil: 97 06 98 10 (GH)
E-post 1, e-post 2
Internett
Produkter: Rakørret fra Langesjøen på Hardangervidda
Distribusjon: Direktebestilling (åpent etter avtale); ellers f.eks. Kirkebygda Produkter

Klovholt økologiske gård
Kontaktperson: Arne E. Borgeraas
Klovholtv. 234, 3729 Skien
Telefon: 35 54 51 33
Telefaks: 35 54 16 22
Mobil: 95 24 82 75
E-post
Vis i kart
Produkter: Økologiske poteter og grønnsaker samt andre økologiske produkter
Distribusjon: Gårdsutsalg, Bondens marked (Porsgrunn)

Meltvedt gård
Kontaktpersoner: Birgit og Vetle Øverland
Voldsveien 672, 3739 Skien
Telefon: 35 54 52 38
Telefaks: 35 53 67 99
E-post
Internett
Vis i kart
Produkter: Økologisk storfekjøtt av Charolais (også kalv) og lammekjøtt (dalasau)
Distribusjon: Ta kontakt

Moen Gård
Kontaktperson: Reidar Holstad
Vindsåsveien 25, N-3745 Ulefoss
Telefon: 35 94 42 92
Telefaks: 35 94 57 19
Mobil: 95 13 19 13
E-post
Internett
Vis i kart
Produkter: Egg fra frittgående høner (prøveproduksjon av økologiske), økologiske jordbær
Distribusjon: Gårdsutsalg

Nyhuus Gard
Kontaktpersoner: Kari Nyhuus Holtskog og Halvor Holtskog
3810 Gvarv
Telefon: 35 95 61 54, 35 95 61 61
Telefaks: 35 95 60 09
Mobil: 40 40 47 87
E-post
Internett
Vis i kart
Produkter: Epler (mange sorter), plommer, pærer, moreller, eplemost (av sortene Gravenstein, Aroma, Lobo og Summerred)
Distribusjon: Gårdsutsalg, Bondens marked (Porsgrunn), andre gårdsbutikker, Bondens Torg på Kongsberg og torgsalg i Gvarv, messer som Dyrsku’n i Seljord og Norsk Eplefest i Gvarv

Ragnhildrød Urter
Kontaktperson: Gro Leyser Henriksen
Farrisvn. 45, 3948 Porsgrunn
Telefon: 35 56 58 10
Mobil: 92 02 07 10
E-post
Internett
Produkter: Økologiske tørkede urter (te og krydder), ringblomstsalve
Distribusjon: Direktebestilling på Internett, Bondens marked (Porsgrunn),
enkelte gårdsutsalg

Skreppa
Kontaktperson: Inger Marie Bakås og Tone F. Gjerjordet
3848 Morgedal
Telefon: 35 05 46 00
Mobil: 95 85 46 00
E-post
Internett
Produkter: Flatbrød (merket «Flatbrød frå Morgedal»)
Distribusjon: Utsalg, endel butikker

Stordalen Gardsbruk
Kontaktperson: Barbro Stordalen
Tollefsfjord, 3650 Tinn Austbygd
Telefon: 35 09 86 64
Mobil: 90 64 23 04
E-post
Produkter: Brun helfet geitost, mager og helfet hvitost av geitemelk
(upasteurisert), rømme, dravle m.m., tradisjonsbakst
Distribusjon: Ta kontakt

Vesaas
Kontaktpersoner: Eli og Olav Vesaas
Vesås, Bøgrend, 3890 Vinje
Telefon: 35 07 21 31
Mobil: 90 17 41 01
E-post
Internett
Produkter: Vesaaskurv (røkt sauepølse)
Distribusjon: Gårdsutsalg, Bondens marked (Porsgrunn); ellers også andre gårdsutsalg, Jacobs (Oslo), Ultra (Asker og Skien), Centra (Høvik) og Spar (Bø)