LOKALE MATPRODUSENTER I NORD-TRØNDELAG
Berg gård
Kontaktperson: Kirsti Farbu og Svein Berfjord
Kjelvikvn. 71, 7670 Inderøy
Telefon: 74 15 52 07
Mobil: 47 03 50 44
E-post: info@berg-gaard.no
Internett: www.berg-gaard.no
Vis i kart
Produkter: Produkter av lam (inkl. pinnekjøtt, rull, røkt lår) og frilandsgris,
honning, gelé (se liste over spesialiteter). Eget gårdsslakteri (også viltmottak
og leieslakting).
Distribusjon: Gårdsutsalg, Bondens marked (Levanger)
Bjørg gård
7750 Namdalseid
Telefon: 74 27 98 89
E-post: post@bjorg.no
Internett: www.bjorg.no
Produkter: Økologisk storfekjøtt (mellomkalv) og lammekjøtt, slaktet på slakteri,
foredlet på gården; også fenalår, morrpølser og karbonader.
Distribusjon: Direktebestilling på Internett eller per telefon
Elvekanten Ysteri
Kontaktperson: Carlos Helguera
Holmtun, 7890 Namsskogan
Telefon: 74 33 44 33
Produkter: Kumelksoster (bl.a. Gammel Erik)
Distribusjon: Hovedsakelig på messer
Gangstad Gårdsysteri
Kontaktpersoner: Astrid Aasen og Perry Frøysadal
Nessetvn. 11, Sandvollan, 7670 Inderøy
Telefon: 74 15 64 45
Telefaks: 74 15 64 41
Mobil: 95 89 07 76
E-post: post@ysteri.no
Internett: www.ysteri.no
Vis i kart (se kjørebeskrivelse)
Produkter: Stort utvalg av kumelksoster (for det meste melk fra egen gård) samt
havrekjeks og morrpølse
Distribusjon: Gårdsbutikk og omfattende distribusjon (se nettsted),
også Farmers Market (Oslo), Bondens marked (Trondheim, Levanger) og
enkelte messer
Gjørv Gård
Kontaktpersoner: Inger Lise og Ole Andreas Gjørv
Korsavegen 123, Sandvollan, 7670 Inderøy
Telefon: 74 15 61 21
Mobil: 97 17 99 98
E-post: firmapost@gjorv.no
Internett: www.gjorv.no
Vis i kart
Produkter: Hjortekjøtt og spekemat av hjort
Distribusjon: Gårdsutsalg, Bondens marked (Trondheim, Levanger), enkelte butikker
og restauranter (se nettsted)
Grong Gårdsmat
Kontaktperson: Ivar Grong
Ulvesberget 81, 7870 Grong
(Krysset E6 og riksvei 760)
Telefon: 74 33 13 55
Mobil: 91 76 93 40
E-post: itgrong@online.no
Internett: http://www.gardsmat.net/produsenter/gronggardsmat/
Produkter: Produkter av egne lam og svin (inkl. spekeskinke, fenalår og pinnekjøtt)
Distribusjon: Gårdsutsalg, direktebestilling
Gulburet
Kontaktpersoner: Liv Elin Olsen og Arve Østbø
Verdal Østre, Sandvollanvn. 391, 7670 Inderøy
Telefon: 74 15 30 51
E-post: gulburet@online.no
Internett: www.gulburet.no
Vis i kart
Produkter: Produkter av kukjøtt, hjemmebakst
Distribusjon: Gårdsutsalg (også servering) og direktebestilling; messer
Hyllan Hjemmebakeri
Kontaktpersoner: Åse og Ole Finstad
Hyllan, 7760 Snåsa
Telefon: 74 15 22 80
Mobil: 90 68 40 79
E-post: hyllan@nbg-nett.no
Internett: http://www.gardsmat.net/produsenter/hyllan
Produkter: Tradisjonsbakst
Distribusjon: Gårdsutsalg. Se ellers forhandlerliste.
Høylandsgommi
Kontaktperson: Borgny Kjølstad
Kveinmoen, 7977 Høylandet
Telefon: 74 32 26 52
Mobil: 91 76 82 49
E-post: kveinmon@hotmail.com
Internett: www.gardsmat.net/produsenter/hoylandsgommi
Produkter: Gomme
Distribusjon: Se nettsted; ellers Bondens marked (Trondheim, Levanger) og messer
Inderøyhonning
Kontaktperson: Sigbjørn Kvam
Kvamsholmen 85, 7670 Inderøy
Telefon: 74 15 56 72
Mobil: 45 03 91 70
E-post: ihonning@online.no
Internett: http://www.gardsmat.net/produsenter/inderoyhonning
Produkter: Honning og honningprodukter
Distribusjon: Bondens marked (Levanger), lokale butikker (se nettsted)
Inderøy Økologiske Gårdsmeieri
Kontaktperson: Anneke Liesker og Anders Vatn
Vatn gård, Vudduvn. 369, 7670 Inderøy
Telefon: 74 15 39 84
E-post: and-vatn@online.no
Internett: www.gauda.no
Vis i kart
Produkter: Økologisk gaudaost, også smakssatt med urter (Debio-godkjent)
Distribusjon: Gårdsutsalg, direktebestilling, Bondens marked (Trondheim,
Levanger), delikatessebutikker i Trondheim, Bergen og Oslo
Klostergården
Kontaktperson: Ståle Anderssen og Grete Reitan
Tautra Nordre, 7633 Frosta
Telefon: 74 80 85 33
Mobil: 91 85 35 85
E-post: klosterg@online.no
Internett: http://www.gardsmat.net/produsenter/klostergaarden
Vis i kart
Produkter: Bær og bærprodukter, grønnsaksprodukter (chutneyer osv.)
Distribusjon: Gårdsutsalg, Bondens marked (Trondheim, Levanger)
Kristines Hjemmebakeri
Kontaktperson: Kristine Helgesen
Sandmo på Utvorda, 7777 Nord-Statland
Telefon: 74 28 85 00
Mobil: 91 77 58 85
Telefaks: 74 28 93 50
E-post: kjell-helgesen@c2i.net
Internett: www.nbg-nett.no/kristineshjemmebakeri
Produkter: Div. typer lefser, gomme, kransekake
Distribusjon: Direktebestilling
Audhild Kvannli
7633 Frosta
Telefon: 74 80 93 63
Mobil: 92 08 28 59
Produkter: Tomatgelé og plommechutney, bakervarer
Distribusjon: Bl.a. Bondens marked (Trondheim, Levanger)
Kvittem Gård
Kontaktperson: Vidar Kvittem
7500 Stjørdal
Telefon: 74 80 25 06
E-post: :vidar@kvittem.no
Internett: www.okvittem.priv.no/vidar
Produkter: Melk, storfekjøtt (de har Telemarksku, Sidet trønderfe og
Nordlandsfe), kålrot og mel (spelt, bygg). Økologisk drift (Debio-godkjent).
Distribusjon: Direktesalg på gården; ellers bl.a. Bondens marked
(Trondheim, Levanger). Leverer melk til Dalsgården (Tine).
Lefsebua
Kontaktperson: Gunvor Skaret
Bjørga, 7650 Verdal
Produkter: Lefser, sveler, flatbrød
Distribusjon: Bl.a. Bondens marked (Trondheim, Levanger), messer
Lierne Fisk
Kontaktpersoner: Siw-Ellinor og Jostein Aagård
7882 Nordli
Telefon: 74 33 72 30
Mobil: 90 83 57 12
E-post: siv-aa@online.no
Internett: www.liernefisk.no
Produkter: Fersk og foredlet fisk (røkt, gravet, kaker m.m.; ørret, røye, sik, gjedde
m.m.), egenfisket eller fra andre lokale fiskere; div. bakverk (se nettsted)
Distribusjon: Direktebestilling, butikker som ICA Nær og Kvelibua i Lierne,
Røthe i Namsos og Fiskekroken i Steinkjer, enkelte restauranter
Lynum gårdsmat
Kontaktpersoner: Randi Marie og Frode Lynum
Lynum Nordre, 7620 Skogn
Telefon: 74 09 52 83
Telefaks: 74 09 67 23
E-post: mat@lynum.no
Internett
Kjørebeskrivelse: Se kontaktside
Produkter: Storfekjøtt av Simmental, svinekjøtt samt diverse produkter av disse,
inkludert spekeskinke
Distribusjon: Gårdsutsalg, direktebestilling, Fru Pedersen (Trondheim),
andre butikker i regionen, lokale restauranter og hoteller
Med svin på skogen
Kontaktperson: Karl Laugsand
Øvre Erstad, 7629 Ytterøy
Telefon: 74 08 97 32
Mobil: 91 36 82 38
E-post: karl.laugsand@7629.org
Internett: http://www.ytteroy.no/pages/skogsbacon/index.html
Produkter: Produkter av svin som beiter i skogen
Distribusjon: Direktebestilling (se nettsted), Bondens marked (Trondheim, Levanger)
Monas Mat
Kontaktperson: Mona Lindsted
Myr, 7633 Frosta
Telefon: 74 80 72 52
Mobil: 91 31 28 99
E-post: mona.lindsted@sensewave.com
Produkter: Bearbeidede produkter av frukt og bær, inkl. chutneyer,
marmelader, sauser og dipper
Distribusjon: Bl.a. Bondens marked (Trondheim), Coop Mega og Obs! i
regionen (distribueres av Matgrossisten Midt-Norge)
Rønning Gård
Kontaktpersoner: Jorunn Rønning og Ketil Okkenhaug
7620 Skogn
Telefon: 74 09 61 74
E-post: ketil-ok@frisurf.no
Internett: www.henriettes.com
Vis i kart
Produkter: Lammekjøtt
Distribusjon: Leverer til Henriettes Smaksopplevelser
Røstad Mellom Gård
Kontaktpersoner: Kristian Røstad og Elin Sve
7120 Leksvik
Internett: www.henriettes.com
Produkter: Lammekjøtt
Distribusjon: Leverer til Henriettes Smaksopplevelser
Sagamat
Smibekkvn. 2, 7717 Steinkjer
Telefon: 74 16 68 55
Telefaks: 74 16 49 45
E-post: post @ sagamat.com
Internett: www.sagamat.com
Produkter: Seks varianter av røkt og gravet laks (kun superior-kvalitet)
Distribusjon: Se nettsted
Skartnes gårdsprodukter
Kontaktpersoner: Aud og Per Sandnes
Skartnes, 7760 Snåsa
Telefon.: 74 15 25 26
Telefaks: 74 15 25 46
Mobil: 90 63 98 90
E-post: viltost@skartnes.no
Internett: www.skartnes.no
Produkter: Viltost (ost med tilsetninger av røkt elg, rein eller rype; selve osten
produseres av Tine), multer, viltkjeks (grovkjeks med kjøttkraft av vilt)
Distribusjon: På gråden, nettbutikk, Bondens marked (Trondheim, Levanger),
messer. Se ellers forhandlerliste.
Skånaliseter Gårdsysteri
Kontaktpersoner: Eli Kristin og Svein Håpnes
Røyrvik, 7898 Limingen
Telefon: 74 33 59 29
Telefaks: 74 33 59 30
Mobil: 97 56 96 43
E-post: shaapnes@online.no
Internett
Produkter: En rekke typer geitost, inkl. hvitmuggost, blåmuggost og brunost
Distribusjon: Gårdsutsalg, gårdsrestaurant, delikatessebutikker,
restauranter, Bondens marked (Trondheim, Levanger)
Sæther Gård
Kontaktpersoner: Hilde og Ole B. Rekstad
7600 Levanger
Telefon: 74 01 32 95
Mobil: 97 67 21 58
Produkter: Kalvekjøtt, spekemat av kalv, økologiske grønnsaker, bær og geleer
Distribusjon: Gårdsutsalg; ellers bl.a. Bondens marked (Trondheim og Levanger)
og messer, Innherred Økomat, ICA og Rimi, hoteller
Thoresens Slakterforretning
Svein Jarls gate 14, 7713 Steinkjer
Telefon: 74 16 17 88
Telefaks: 74 16 50 77
E-post: thoresen@angus.no
Internett: thoresen.angus.no
Vis i kart
Produkter: Kjøtt og kjøttvarer, inkl. pølser, farser og deiger, spekepølser og
spekemat ellers. Også leieslakting for gårdsmatprodusenter samt catering
Distribusjon: Utslag; leverer også til storhusholdninger (kafeer, hoteller,
restauranter, ferskvaredisker, kiosker m.m.)
Tromsdal Gård
Kontaktpersoner: Nils Georg Leirset og Liv Øverås
Tromsdalwn, 7650 Verdal
Telefon: 74 04 50 22
E-post: nils.leirset @ c2i.net
Internett: www.henriettes.com
Vis i kart
Produkter: Lammekjøtt
Distribusjon: Leverer til Henriettes Smaksopplevelser
Trøndersopp
Kontaktpersoner: Unni og Jørgen Baumfelder
Tjeldrum Nedre gård, Leksdal, 7650 Verdal
Telefon: 74 07 25 55
Mobil: 41 91 73 49
E-post: jorgen@trondersopp.no
Internett: www.trondersopp.no
Produkter: Økologisk sopp (dyrker «Gourmetsopp» på lisens fra Den blinde ku),
fersk og tørket
Distribusjon: Ta kontakt
Øyna Gårdsmat
Kontaktpersoner: Frode Sakshaug (gårdsutsalg) og Ove Holde (salg)
Opstu, 7670 Inderøy
Telefon: 74 15 38 87
Mobil: 91 59 08 13
E-post: frode (a) oyna.no, ove (a) oyna.no
Internett: www.oyna.no
Kjørebeskrivelse
Produkter: Spekemat av egne griser, inkl. spekeskinke
Distribusjon: Gårdsutsalg, direktebestilling; se ellers nettsted
Vennligst rapporter eventuelle feil og mangler.
(Sist oppdatert 13. juli 2008)
